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ティータイム
皆さんお元気ですか?あれから全く更新がなくてごめんなさい(>_<)

たまにはおやつのレシピなんて載せてしまおうと思います。


《さつまいも蒸しパン》カップ5~6個分

20071103171903

☆材料☆
・薄力粉 100g
・ベーキングパウダーまたは重曹 4g
・砂糖 40g
・塩 0.5g
・とき卵 10g
・水(牛乳でもOK) 80g
・さつまいも 30gくらい

☆作り方☆
・さつまいもは水に浸してあくを抜き、サイの目にカットして電子レンジで火を通しておく。
・鍋にお湯を沸かして蒸し器になる様に用意しておく。

1.薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を一緒にふるい卵と水を加えてさっくりまぜる。
2.さつまいもをタネに入れる。
3.カップにタネを流し入れ、強火で10分蒸す。

中に入れる物はチーズや干しぶどう、かぼちゃなどいろいろ変えてみても楽しいです。
お砂糖はブラウンシュガーや黒糖にしてみても体に良いですね。風味が違って美味しいですよ。
フワフワ派ならベーキングパウダー、しっかり派は重曹が良いでしょう。

お子さんがいるお母さんは是非!手作りおやつにしてみてはいかがでしょう?
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【2007/11/03 17:19】 | 微笑みレシピ | トラックバック(0) | コメント(1)
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コメント
霊芝とは、ガンに効くといわれているサルノコシカケ科の薬用キノコで中国では古くから不老長寿の妙薬として知られており主成分には、アミノ酸、タンパク質、コレステロール、アルカロイドなどが含まれています http://happy.thriftystmartin.com/
【2008/10/24 22:45】 URL | #-[ 編集]
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